KUMI

KUMI FUSION RESTAURANT

Sushi passion, made locally

SCOPRI LA CARTA DEI VINI

06.05.24

CàMaiol

About us

In giapponese, Kumi è l’intreccio, l’unione di elementi capaci di generare forza e bellezza. Con il suo affaccio sullo Ionio, luogo di contaminazione millenaria tra i popoli, Kumi è un tributo tutto salentino alla cucina fusion, quella che crea bellezza dall’intreccio di culture gastronomiche lontane, legate da un amore viscerale per il mare che le nutre.

Un fusion restaurant in cui è l’intreccio tra la tradizione nipponica e i tesori del mare di Gallipoli a dare vita a una bellezza irresistibile per gli occhi e a un gusto inconfondibile per il palato, in piatti di estrema eleganza.

Annalisa P. Tripadvisor

Posto incantevole con cena vista mare… Personale qualificato ,molto gentile e disponibile Qualità della materia prima eccellente Il mio posto preferito dove andare a mangiare sushi Super consigliato!

Daniela G. Tripadvisor

Cortesia e professionalità. Ambiente molto curato nei particolari. Qualità della materia prima e presentazione dei piatti i punti di forza indiscutibili.

Luca M. Tripadvisor

Bellissima location fronte mare, abbiamo cenato sulla pedana esterna. Ottimo sushi e una ampia scelta di vini, noi abbiamo optato per un vino altoatesino. Anche i ragazzi in sala sono stati molto gentili. Must.

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Da oltre 10 anni, Kumi è il ristorante di sushi a Gallipoli che accompagna gli appassionati dei sapori nipponici e delle contaminazioni tra ingredienti locali e orientali in un viaggio sensoriale di alto livello culinario.